¿Carencia de Vitamina D?

Una de las formas, que el cuerpo tiene de poder absorber vitamina D, es a través del sol, ¿lo sabías?

En los países nórdicos, debido a que la gran parte del tiempo está nublado y hay pocas horas de luz solar, tienen carencia de esta vitamina.

Ahora, nos encontramos en la misma situación debido a la cuarentena y, no podemos absorber esta vitamina a través de la luz solar, pero no hay por qué preocuparse ya que, hay alimentos que son ricos en vitamina D como:

  • Leche
  • Trucha
  • Huevos
  • Salmón.
  • Sardinas.
  • Caballa.
  • Langostinos.
  • Aceite de bacalao.

¿Sabes los beneficios que te aporta? Es una vitamina liposoluble, es imprescindible para la formación de los huesos y de los dientes.

Una de sus funciones es ayudar a la absorción del calcio, este mineral es esencial para la formación de los huesos.

Esta vitamina, también desempeña otras funciones en los órganos como:

  • Interviene en el proceso del sistema inmunológico.
  • Promueve la absorción intestinal del fósforo y del calcio a través de los alimentos que ingieres.
  • Regula los niveles de calcio y de fósforo en sangre.
  • También tiene funciones antienvejecimiento.

El tener una carencia de esta vitamina, puede conducir a la pérdida de densidad ósea, lo que puede llevar a desarrollar osteoporosis, además de otras enfermedades.

En los niños, la carencia de esta vitamina, puede causar una enfermedad conocida como raquitismo, una enfermedad que hace que los huesos sean blandos.